Cukr je droga a může zabíjet, tvrdí autorka dokumentu

Chyba se stala úplně na začátku, když tomu, co vyrábí průmysl, říkáme jídlo. Jsou to vlastně mrtvoly v krabicích, říká k rizikům konzumace rafinovaného cukru autorka dokumentu Cukr-blog Andrea Culková. Je závislost na cukru podobná závislosti na kokainu? Potřebují státy nemocné a závislé? A existuje cesta, jak omezit cukr v jídle?

Rozhovor zde.